Monthly Archives: iulie 2011

Iarba grasa buruiana sau planta medicinala?

Originara din regiunile vestice ale Himalayei pana in Sudul Rusiei si Grecia, iarba grasa astazi este cultivata in Regatul Unit, Olanda si alte tari europene, fiind o leguma de iarna populara in nordul Indiei. Este cultivata de mai bine de 4.000 de ani.

Iarba grasa mai este numita si grasita, iarba porcului, pita porcului, buruiana grasa.

Iarba grasa este cunoscuta din cele mai vechi timpuri fiind mentionata ca planta medicinala de catre Dioscorides, un medic al antichitatii. Medicii arabi o foloseau la tratarea diabetului, iar in medicina populara se folosea in bolile vezicii urinare sau boli biliare, in cazurile de hipoaciditate gastrica, fara sa actioneze la fel de agresiv ca otetul sau lamaile

Iarba grasa este cea mai bogata planta in omega 3 din tot regnul vegetal, consumarea ei ajutand semnificativ la protejarea sistemului cardio-vascular. Contine si vitamine: A, C, E, K, PP, minerale, acizi organici etc.

Are actiune diuretica, depurativa, febrifuga, antiinflamatorie, antiseptica, astringenta, combate diareea, vermifuga, are actiune coagulanta, antihemoragica, febrifuga,actiune antidiabetica (scade valorile zaharului in sange),

Se consuma frunzele, acrisoare, zemoase si placut aromate.E folosita in salate, supe, tocane, sosuri de rosii si chiar cu oua amestecate Iarba grasa poate fi folosita si pentru ceai (infuzie).Sucul proaspat din frunze amestecat cu miere de albine, se poate administra cate 100-150g pe zi, in uz intern; se administreaza sub forma de comprese, cataplasme in uz extern in caz de muscaturi de insecte, rani, arsuri, furuncule

Concluzie: folositi cu incredere iarba grasa (grasita) pentru necesarul dvs. zilnic de Omega 3, vitamine si minerale.

Puteti cumpara iarba grasa bio de la Microferma ecologica Biodumbrava la pretul de 3 lei (300 gr).

Un documentar foarte bun despre OMG (Oranisme modificate genetic)

Un documentar foarte interesant, daca aveti rabdarea sa il urmariti pana la capat o sa va convingeti de cat de nocive sunt aceste oranisme modificate genetic pe care vrea ministrul Agriculturii (care a lucrat la Monsanto) sa le introduca si la noi in tara.

Vizionare placuta si astept comentarii.