Monthly Archives: aprilie 2012

Ceapa verde: ce secrete ascunde ea!

Ceapa verde are proprietati terapeutice valoroase. Cu ceapa verde se pot trata foarte bine:

  • Alergiile:avand efect diuretic, depurativ si de reglare a activitatii unor glande din corpul uman, ceapa are importante proprietati antialergice. Persoanelor alergice la polen li se recomanda sa consume in aceasta perioada 8-10 fire de ceapa zilnic, eventual in amestec cu alte verdeturi.
  • Acneea juvenila. Principiile active din ceapa verde regleaza hormonii si curata tenul. Pe parcursul a doua saptamani, cat dureaza cura, este recomandat sa se consume alimente nepreparate termic si 10 fire de ceapa verde zilnic.
  • Diabetul. Ceapa este un puternic hipoglicemiant. Are de asemenea proprietati diuretice si de reglare a sistemului endocrin, fiind indicata in cure de durata, cu rezultate bune si in cazul diabetului in stare avansata.
  • Boli renale. Se receomanda a se consuma zilnic firele a 10 cepe verzi.
  • Sterilitate si impotenta hormonala. Zilnic se consuma ceapa verde, telina, tarhon, patrunjel verde, usturoi verde si morcov.

Targul de hrana vie

Cura cu ceapa verde are efect diuretic si depurativ, regland si activitatea anumitor glande din corp. Are efecte detoxifiante si regenerative puternice si impiedica formarea radicalilor liberi.

Ceapa verde a fost descoperita sin in mormintele faraonilor si era folosita nu doar ca aliment ci si ca medicament.

Unii oameni evita sa consume ceapa sau usturoi din cauza mirosului respiratiei dat de acestea.

Acest miros puternic este dat de alicina. Ce este alicina? O substanta cu efect antibacterian, detoxifiant, expectorant si anticoagulant. Datorita proprietatilor alicinei, ceapa si usturoiul sunt remedii efieciente in tratarea virozelor respiratorii, bolilor cardiovasculare.

Consumul cepei previne aparitia cancerului de prostata, cancerului pulmonar si inlatura unele dintre efectele nocive ale fumatului.

Consumul zilnic de ceapa verde poate creste cu 10% viteza de gandire si cu pana la 20% viteza de memorare. Copiii care consuma ceapa verde zilnic, cresc mai repede in inaltime. Datorita calciului pe care il contine, ceapa verde previne aparitia osteoporozei si creste rezistenta osoasa.

Ceapa este o sursa importanta de vitamine: A, B1, B2, B6 si C, fier, antioxidanti, calciu, magneziu, potasiu, acid folic si fibre.

Puteti cumpara de la noi ceapa verde, bio, crescuta cu toata grija, sanatoasa si gustoasa.

Surse: http://www.evenimentul.ro/articol/ceapa-verde-un-aliment-medicament1.html

http://www.formula-as.ro/2007/758/forma-maxima-19/sanatatea-din-farfurie-7762

http://remediiayurvedice.blogspot.com/2009/05/ceapa-verde.htm

Usturoiul

Fiecare dintre noi stie cate ceva despre usturoi, ca este numit anitibiotic natural, ca este eficient impotriva racelii, oricine a auzit despre calitatile lui. Dar stiti ca previne afectiunile cardiace? Un studiu american a scos la iveala faptul ca uleiul de usturoi contine o substanta capabila sa previna distrugerea tesuturilor cardiace, afectiune care provoca, potrivit specialistilor, atacul de cord.
Socotita o planta miraculoasa, usturoiul a fost utilizat sute de ani pentru vindecarea unui mare numar de boli, de la banalele raceli pana la ciuma. Cercetatorii de la Emory University School of Medicine din Statele Unite ale Americii i-au descoperit insa o alta calitate usturoiului si anume aceea de „aparator al inimii” in fata atacului de cord.
Ei sustin ca uleiul de usturoi contine o substanta denumita trisulfura de diallyl, care protejeaza tesuturile coronariene. Administrat oral, in cantitati mici, uleiul de usturoi poate inlocui cu succes tratamentele injectabile folosite pana acum pentru „repararea” tesuturilor cardiace.
Usturoiul stopeaza, de asemenea, si evolutia tumorilor maligne si tine in frau maladia SIDA, fiind cel mai eficient tratament antiviral dupa propolis si algele albastre.

Cancerul este domeniul in care bulbul de usturoi a repurtat cele mai mari victorii. Oamenii de stiinta au constatat ca tratamentul cu usturoi distruge celulele canceroase si reduce tumorile maligne.
Cancerul de san, de colon si cel de piele sunt forme ale acestei temute boli in care consumul de usturoi s-a dovedit a fi de mare ajutor. Cercetatorii californieni afirma, de asemenea, ca terapia cu usturoi incetineste evolutia unor ciuperci parazite care apar la bolnavii de SIDA.

Consumul de usturoi previne accidentele vasculare. Studii clinice efectuate in 15 tari au demonstrat ca usturoiul actioneaza ca o frana impotriva cheagurilor de sange ce obstructioneaza arterele si impiedica formarea altor cheaguri. Acest fenomen se produce datorita antioxidantilor din catelul de usturoi, capabili sa neutralizeze agentii responsabili de distrugerea arterelor. In plus, specialistii spun ca usturoiul are capacitatea de a reduce placile de aterom si poate preveni instalarea unor noi leziuni la nivelul vaselor de sange. Substantele identificate in usturoi scad tensiunea arteriala, grasimile din sange si regleaza nivelul colesterolului.

Tratamentul cu usturoi s-a dovedit a fi deosebit de eficace si in bolile ficatului si ale bilei. Proprietatile antibacteriene si antivirale ale usturoiului au fost recunoscute pentru prima oara de Louis Pasteur. Datorita faptului ca lupta cu microbii de tot felul, usturoiul este folosit din ce in ce mai des si in medicina veterinara, in locul antibioticelor.

Cu infuzie de usturoi se curata plagile, arsurile si ranile usoare. Decoctul de usturoi combate viermii intestinali, activeaza sucurile gastrice si stimuleaza intestinul gros. Usturoiul este si un diuretic natural. Usturoiul contine vitamina C, B6, seleniu, magneziu, potasiu, calciu, mangan, flavonoide si alicina. Alicina ofera proprietati antibiotice, antivirale si antifungice si este motivul pentru care usturoiul este folosit pentru infectii ale pielii, herpes, negi, la digestie, infectii pulmonare, diaree, tuse si raceala.

Usturoiul detoxifiaza in mod natural organismul. Compusii sulfului din usturoi au efecte antiinflamatorii si inhiba activitatea enzimelor inflamatorii. Impreuna cu vitamina C, acesti compusi ofera protectie impotriva durerii asociate cu atacurile de artrita si astm.

Cum puteam evita sa miroasa respiratia neplacut dupa ce mancam usturoi? Mestecam un fir de patrunjel, rontaim un bob de cafea, bem ceai de menta sau adaugam ulei din arbore de ceai peste pasta de dinti, cand ne spalam.

Surse: http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/remedii-naturale/uleiul-de-usturoi-leac-sigur-pentru-inima-1135193, http://www.nodismed.ro/ghid-de-sanatate/beneficiile-usturoiului-asupra-organismului-6121026.html, http://www.ziare.com/articole/usturoi+fara+miros,